Loulé

O concelho de Loulé é um mosaico colorido por aldeias típicas, paisagens de extraordinária beleza que descem da serra ao litoral, zonas urbanas que apostam numa arquitectura moderna alinhada ao majestoso património histórico e uma herança cultural inspirada em saberes contemporâneos e hábitos trazidos de tempos imemoráveis.

Constituído por onze freguesias, goza de uma localização privilegiada no centro do Algarve, onde se ergue como importante destino turístico, zona industrial de referência e pólo dinamizador de um grande leque de serviços, que contribuem para a sua riqueza social e económica.

Loulé é o maior concelho do Algarve mas a sua grandeza ultrapassa as fronteiras territoriais. Delimitado a Sul pelo oceano Atlântico, estende-se a Norte até à Serra do Caldeirão, condição geográfica que lhe empresta uma interessante variedade climática e imprime às suas múltiplas actividades económicas e empresariais uma dinâmica ímpar no contexto regional e nacional.

Visitar Loulé é viver uma experiência peculiar.

Flocos de espuma nas areias brancas

Desde o amanhecer até ao momento em que o pôr-do-sol oferece um dos mais deslumbrantes espectáculos da natureza, as praias do município de Loulé destacam-se pela beleza incomparável e diversidade de ambientes. Numa extensão de cerca de 13,5km de faixa costeira, os encantos naturais das famosas praias de Loulé, aliados à qualidade e diversidade de serviços disponíveis, atraem ao concelho, durante todo o ano, milhares de turistas vindos de vários pontos do Mundo.

Paisagens num paraíso natural

A riqueza ambiental do concelho de Loulé divide-se em 3 importantes áreas protegidas. Mais do que cenários paisagísticos de incomparável beleza, constituem valioso património arqueológico e natural. No Sítio Classificado da Rocha da Pena, subindo ao seu ponto mais alto, avista-se o litoral, perde-se o olhar na imensa vegetação e aprecia-se o voo das elegantes águias de Boneli. Já o Parque Natural da Ria Formosa, cordão lagunar reúne uma grande diversidade de ecossistemas numa extensão de 60 quilómetros junto à costa algarvia.

Património, testemunhos de uma longa história

Em 1249, com o desenvolvimento da antiga urbe medieval ‘Al-Ulya’ (Loulé), deu-se origem à cidade histórica actual, onde o passado pode ser revisitado por ruelas estreitas que conduzem a monumentos como a Alcaidaria do Castelo, o Museu Arqueológico Municipal e a Igreja Matriz. Do rico património histórico do concelho fazem parte importantes testemunhos como o Museu e Estação Arqueológica do Cerro da Vila (Vilamoura) e as ruínas do Castelo de Salir, freguesia onde podem ser visitadas também escavações arqueológicas e a Igreja Matriz de S. Sebastião (séc. XVI).

Artesãos, o nosso tesouro

Com a sabedoria própria de quem preserva o passado nas mãos, os artesãos de Loulé recriam diariamente pequenos retalhos da história do município, trazendo para o quotidiano hábitos e costumes de muitos povos que habitaram a região. Nas freguesias do litoral, olarias familiares moldam alegres objectos de barro que continuam a fazer parte do uso diário, e servem também como atraentes peças decorativas. Nas aldeias do interior, conservam-se intactas técnicas antigas, entre as quais os teares de madeira, para produzir artigos como as típicas mantas de retalhos, fazem parte das tradições artesanais ainda bem vivas no concelho.

Gastronomia, do mar e da terra

Tão variada como a paisagem, a gastronomia descobre-se numa multiplicidade de sabores intensos e frescos paladares, influenciados pela natureza dos produtos vindos da terra e do mar. No litoral, o peixe fresco grelhado, a caldeirada, o arroz de polvo e a cataplana, fazem as delícias dos apreciadores. No barrocal e na serra a galinha cerejada, a carne de porco frita, os enchidos, o javali no forno. Antes de uma deliciosa refeição prove um irresistível queijo fresco com mel. E termina-se com um bolo de amêndoa ou chila, acompanhado pelos licores de variados sabores ou pela aguardente destilada do medronho ou do figo.